ドッグフード パフィーの加工方法

2023/03/15 17:17

ドッグフードの加工は、主にさまざまな手段と方法を使用して、さまざまな原材料または単一の原材料を成形し、ドッグフードの栄養、嗜好性、消化、吸収能力を向上させ、潜在的な栄養価と使用価値を発揮します。


ドッグフードの加工範囲は非常に広く、スナック食品、スナック菓子、歯みがき棒、骨、骨圧搾、栄養素(液体)、濃縮ドッグフード粉末、ドライフード、ウェットフード、セミドライフード、缶詰食品などがあります。 . 栄養機能を最大化するために、さまざまな原材料がさまざまな程度に処理されます。


膨化食品の加工には、主に物理的方法、化学的方法、微生物的方法の3つのカテゴリーがあります。物理的方法とは、原材料の押し出し、加熱、粉砕、および結合を指します。化学的方法は、デンプンを変性させ、タンパク質を分解することです。微生物法とは、ある原料を発酵させる方法です。ここでは、物理的な方法で膨らませるプロセスを簡単に紹介します。


ドッグフードのパフィングプロセスの主な目的は次のとおりです。

1. おいしさ、栄養価、消化吸収率の向上 ペットフードの;

2.ペットフードの形状と構造を変更して、ペットが食べやすいようにします。

3.ペットフードのさまざまな栄養指標の内容を変更します。たとえば、水分量を減らして食品の貯蔵寿命を延ばします。

4. 食品のかさ密度、押し出し造粒、練炭を変更して、食品のかさ密度を高めます。

5.あらゆる種類のカビ、サルモネラ、およびその他の有害物質を殺し、ペットフードの安全性と衛生を向上させます。


ドッグフードの加工技術では、近年ペット用ドライフード、セミドライフード、ペット用スナックフードに押出加工が広く用いられています。一方、ペットフードのおいしさ、栄養、消化・吸収、衛生・安全、輸送、保管などもテクノロジーによって大きく改善されています。


関連商品